Kunker ke Desa Bunut, Yessy Dorong Warga Ikan Hasil Tangkapan di Jadikan Olahan yang Bernilai Jual Tinggi

banner 120x600

JKM.COM, KAPUAS HULU – Sektor Perikanan di Kabupaten Kapuas Hulu provinsi Kalimantan Barat terbilang menjanjikan bagi ekonomi masyarakatnya salah satunya di Danau Sabit Desa Bunut Hulu, Kecamatan Bunut Hilir.

“Desa Bunut Hulu merupakan sentra perikanan dan mata pencaharian masyarakat dari mencari ikan, untuk itu saya meminta warga agar hasil tangkapan ikan di jadikan bermacam makanan olahan diantaranya akan kita praktekkan hari ini, seperti olahan nugget dan kaki naga dari ikan,”  kata Yessy saat membuka Bimbingan Tekhnis pengembangan dan versifikasi usaha nelayan sekaligus kunker di Kapuas Hulu pada Sabtu, (21/10) lalu.

Masih menurut Yessy,  ikan tidak hanya di jadikan konsumsi sehari hari tetapi bisa dijadikan produk turunan lainnya sebab Kementerian Kelautan dan Perikanan juga mendorong masyarakat Gemar Makan Ikan (Gemarikan).

“Di Bunut Hulu ini kan banyak anak-anak.  Gemar Makan Ikan juga mendorong kecerdasan otak maupun meningkatkan Gizi Pada Anak,” ucapnya

Lanjut Yessy, selain itu kolaborasi Kementerian Kelautan dan Perikanan mitra kerja Komisi IV DPR RI  juga memberikan keran ekspor bagi masyarakat Kapuas Hulu Guna menambah nilai jual hasil ikan ke luar negeri melalui pintu perbatasan.

“Kami siap menjembatani masyarakat apalagi Kapuas Hulu merupakan dapil saya sendiri,” ujarnya.

“Semoga sektor perikanan di Kapuas Hulu terus maju dan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat,” imbuh Yessy. (Tio)


banner 336x280

Tinggalkan Balasan